1. Codifica
Analizzo dalla A alla Z la situazione del tuo Hotel. Esamino accuratamente ogni aspetto della tua azienda e valuto con attenzione i processi operativi, gestionali e direzionali per avere una panoramica chiara e completa della situazione.
2. Cambio di mentalità
Per poter affrontare con successo un cambiamento è necessario prima modificare il punto di vista, in modo da individuare eventuali blocchi o problematiche. Valuteremo insieme cosa impedisce all'azienda di fare il salto di qualità e raggiungere migliori obiettivi.
3. Trasformazione
Quando tutto sarà pronto ad accogliere il cambiamento con il metodo Evoluzione Alberghiera andremo a ricodificare e mettere in atto i processi di trasformazione necessari a rendere la tua struttura un portento, lavorando, tra le altre cose, sugli aspetti di gestione dell’ambiente, del personale e della vendita.
4. Gestione dell'ambiente
Si ha solo un'occasione per fare una buona prima impressione. L'ambiente del tuo hotel è il primo fattore che attira l'attenzione. Esamineremo tutti gli ambienti e soprattutto valuteremo come questi vengono percepiti dai tuoi clienti. Porteremo poi avanti delle azioni allo scopo di migliorare e valorizzarle l'esperienza dei tuoi clienti.
5. Gestione del personale
Il personale è il cuore di qualsiasi hotel, quando questo viene coordinato bene come un'orchestra tutto funziona perfettamente. Vedremo come far sì che il proprio personale dia il 100% per fare gli interessi dell'hotel, sia propositivo e sia il massimo valore aggiunto per la clientela.
6. Gestione della vendita
Riuscire a valorizzare tutti i propri prodotti e servizi è una delle sfide più importanti, per vincerla è necessario avere strumenti all'avanguardia e personale formato adeguatamente. Oltre a questo, processi di vendita snelli, pricing corretti, meccanismi di marketing efficaci e strategie di comunicazione ad alto impatto. Il metodo Evoluzione Alberghiera massimizza anche questo aspetto.